李萱萱,女,1989年出生,现任洛宁县李应贤果业有限公司生产经理。
2014年回乡创业发展金珠沙梨产业,通过到全国各地学习先进种植技术和深加工技术,开发出金珠沙梨膏、沙梨酒、沙梨醋等深加工产品,并申报专利十余项。新建200亩高标准科技示范园,先后被认定为“河南省科技扶贫示范基地”、“河南省标准化示范基地”。她亲自为贫困户们教种植技术,免费发放技术资料,让农民脱贫有项目、种植有技术、产品有销路。在她的带动下,洛宁县金珠沙梨种植面积已达46000亩以上,亩产值万元以上。曾获河南省农村青年致富带头人等荣誉。