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小香菇种出富民大梦想 ——3名大学生村官的创业故事

发稿时间:2017-10-24 06:01:31 来源: 新华日报

  黝黑的皮肤,简洁的衣着,麻利的动作……眼前的她,正在田野里,熟练地将一筐筐的香菇分类、装箱、上货。

  刘楠是名90后、江南大学导游专业毕业生。当朋友圈的同龄人在晒美食、美景时,她却在关注“谁又订货了”“谁的货还没送”。

  是扎根农村创业改变了刘楠和同伴的人生轨迹。

  追梦 义无反顾

  “1号大棚,采摘晚,部分香菇菇伞开裂,影响一等品出货率,批评。3号大棚,采摘及时,一等品出货率高,表扬……”走进这片年轻人的香菇基地,首先映入眼帘的是醒目的“香菇生产管理情况通报”,让人感叹这里的香菇大棚不一样。

  香菇基地由单云飞、佟赛赛和刘楠一起创办,他们都是2013年考到大许镇的大学生村官。

  初来基层,他们曾有过迷茫,不知道该如何应付繁琐复杂的村务,不知道实现梦想的方向。好在他们很快调整了自己,通过对所在村庄的了解,发现村里剩余劳动力过多且缺乏增收项目。单云飞想到自己曾接触过食用菌栽培,何不一起创办一个食用菌研究基地?他把这一想法给佟赛赛、刘楠一说,三人一拍即合,向着梦想全力进发。

  圆梦 曲折坎坷

  创业梦想,一开始在流转土地上遇到了麻烦。很多老百姓对这群年轻人能否踏实“种好地”抱着怀疑态度。

  于是,单云飞找到团埠村支书,两人一起挨家挨户去解释租地的用途。第一关终于过去了。

  创业资金的挑战更大。三个普通小青年,家里能够为他们提供的资金屈指可数,可创业的每一步都要用钱。

  为了节省开支,他们自己动手拌水泥、搬砖瓦,一天下来,手上磨的都是泡。

  “没办法,一个工人一天工资100块,3个人齐上阵干一天能省300块。”刘楠是3人中唯一的女生,考虑到女生心比较细,从一开始,她就担起了创业基地的生产主管和财务主管的职责。为了筹集更多资金,单云飞把婚房卖了,佟赛赛将家人给他买房的首付款拿了出来,刘楠则偷偷地将爸妈给的嫁妆钱和自己的私房钱都投入其中。

  2014年4月,徐州小菇农农业科技有限公司正式成立。

  望梦 信心满满

  “我们不仅卖香菇,还提供菌棒、菇架、大棚设计、代销等一条龙服务。”温热的大棚里,一朵朵香菇竞相破膜而出。最让他们得意的是,在传统菇房一层菇架的基础上,他们还设计出了5层菇架,一个大棚抵上5个传统大棚,高效美观,适合采摘体验。

  去年投产时,他们培育了100万根菌棒,现在70万根菌棒的产量已全部预订,年底就能收回成本。作为生产和财务主管,刘楠说,他们三人对创业基地十分有信心。单云飞负责销售渠道和推广,佟赛赛负责基建和电商,三人明确的分工,让他们的香菇早已建成超市、农贸市场、电商为一体的线上线下销售体系,产品远销上海、南京等地。除了向附近村民提供了100多个劳动岗位外,还带动周边麻沟村、刘鹿村、后王村近千户农民共同走上了种菇致富路。

  “这只是我们的一期项目,肯定还会越做越大。”谈及未来,刘楠雄心勃勃。据介绍,公司已在积极筹备项目二期,打造千亩多品种水果采摘区、500亩多元化食用菌标准管理栽培区、大型水产养殖垂钓中心、农产品研发中心。提供开放成熟的果园、蘑菇园让游客入内赏花、采果、摘蘑菇,打造生态休闲观光农业;开发家庭客房,引导村民开展农家乐改造工程,带动更多村民走上致富道路。

责任编辑:潘倩倩