在吉林省延边州龙井市东盛涌镇平安村，一座由旧民房改成的咖啡店格外引人注目：明亮的落地窗辉映金色稻田，宽敞的造型门迎接八方来客。进入室内，简约的装修风格散发着充满时尚的文化气息，浓郁的咖啡香与清新的稻花香交汇交融……这家名为“田画里咖啡店”的经营者名叫尹春姬，近年来她用青春与创意，在乡村振兴的画卷上描绘出了属于自己的精彩篇章。

　　大学毕业后，尹春姬留在延吉市工作。六年时间里，她见证了当地文旅业的蓬勃发展，也深深爱上了独特的咖啡文化。“延吉旅游越来越火，乡村旅游一定会成为下一个热点。”观察与思考中，一个“把咖啡店开到乡村”的想法在她心中萌生——既契合乡村旅游的发展趋势，又能激发乡村的时尚活力，还能带来可观的经济效益，于是她毅然踏上了返乡创业之路。

　　2021年，尹春姬将目光锁定在老家平安村。这里地处龙井与延吉之间，地理位置优越，乡村风光秀美，是发展乡村旅游的理想之地。她与合伙人投入50万元，开启了旧民房改造工程。2023年8月，“田画里咖啡店”正式开业，如今日均客流量约50人，月营业额平均6万元。

　　尹春姬的创业之路并非一帆风顺，创业初期，她曾面临过客流低迷与成本压力并存的困境，“那时我几乎每天清点收入与库存，反复调整菜单与服务，当客人第一次坐在窗边夸赞我们的咖啡时，我知道这些努力没有白费。”后来，尹春姬的创业之举得到了当地群众的欢迎和有关部门的大力支持：店前缺少停车场，平安村委会伸出援手，仅用一周时间就完成了停车场的设计与改造；缺乏宣传资源，龙井市委宣传部主动对接，组织媒体和网络达人对该返乡创业项目进行免费宣传推广。“宣传后客流量明显增加，好多年轻人专程来打卡，生意比之前好了不止一倍。”尹春姬欣喜地说。

　　随着咖啡店知名度的提升，平安村的乡村旅游氛围愈发浓厚。短短几年间，村里陆续开出5家民宿，不仅让尹春姬的创业之路不再孤单，更带来了稳定的客源。如今，“田画里咖啡店”生意蒸蒸日上，外卖订单不断，更吸引了不少志同道合的朋友前来寻求合作。“我们正在考虑筹备主题民宿和稻田写真项目，希望能丰富乡村旅游业态。”尹春姬眼中闪烁着对未来的憧憬。

　　“从一开始的焦虑与急于求成，慢慢转为耐心与精益求精，我的心态也随时间发生了变化。”尹春姬坦言，创业不是一场速成赛，而是一份和社区一起成长的长期工作，她也向其他返乡创业者分享了经验：一是先把“小而美”做好——明确定位，保证产品和体验的稳定性；二是多去对接当地政府与创业服务机构，争取政策与培训资源；三是把周边资源变成伙伴——民宿、农户、手工作坊都是天然的生态链；对创业者而言，经营是马拉松不是短跑，要保持可持续的步调。

　　尹春姬的创业故事，是吉林省众多返乡青年投身乡村振兴的生动缩影。他们带着新理念、新模式回到乡村，用青春活力为乡村注入时尚元素，在实现个人梦想的同时，也为乡村发展开辟了新路径。“让乡村时尚起来，为乡村振兴注入新的活力，这是我们的追求，也是我们年轻人回乡创业的价值所在。”尹春姬说。

　　农民日报全媒体记者 于涵阳 阎红玉