经常头痛眩晕、腰膝酸软的人，可以试试天麻粉蒸蛋花。具体做法：将天麻研末，取鸡蛋1个，打碎，蒸到半熟时，加入天麻粉5~10克，搅匀，继续蒸熟后加少许盐服食即可。

　　天麻性味甘平，主入肝经，药性柔润，润而不燥，作用平和，长于平肝熄风，凡肝风内动、头目眩晕之证，不论虚实，均为要药。天麻针对肝阳上亢引起的头晕目眩有较好效果，临床表现主要包括眩晕耳鸣、头目胀痛、面红目赤、急躁易怒、失眠多梦、腰膝酸软、头重脚轻、舌红少津等。鸡蛋具有滋阴润燥、养血熄风的作用，与天麻配伍时，既可减少天麻辛温、偏燥之偏性，又可增加其熄风止痛的效果。

　　武汉市中心医院中医科主任医师全毅红