“早上枝头红,下午快递通,晚上舌尖甜”,近日,记者来到位于甘肃省榆中县小康营乡孟家庄村的樱桃园,一颗颗色泽黑红、饱满的樱桃挂满枝头。曾经的工科毕业生、返乡创业青年王晓涛正熟练地打包装箱,确保这份“枝头鲜甜”能够最快送达顾客手中。
2018年,机械专业毕业、曾辗转于机械制造、家电销售、保险等多个行业的王晓涛,决定沉下心深耕农业。一次偶然机会听闻樱桃种植还未饱和,他毅然返乡,领办榆中果然生态农业合作社,从390棵樱桃苗起步,踏上了创业之路。
从工科生到“新农人”,他的转型之路布满荆棘:父母强烈反对、大棚钢管因存放不当变形、棚内高温导致花朵干枯、连续3年投入不见回报……面对重重困难,王晓涛坚定地说:“认准了是正确的事,就要坚持。不会?那就‘干中学’!”
这份“工科生”的韧劲,淋漓尽致地体现在樱桃树的精细化管理上。为了给果树“塑形”,拉枝是关键一环。每棵树至少绑定20根拉枝线,他每天弯腰上下仅能完成4棵,耗时整整两个月。“小腿都在打颤,确实辛苦。”王晓涛回忆。
“但想到未来,值得!”如今,这份坚持已经结出甜蜜硕果。王晓涛轻托起一颗黑红的心形樱桃,自豪地介绍:“我们的大棚采取的是生态种植的方式,大鹅就是‘除草大军’。前期会把大鹅赶进来除草等快成熟的时候再放出去。大鹅的粪便还能增加土壤的有机质含量,使樱桃树不容易滋生病虫害,结出的樱桃口感也会更好一些。我们也拒绝提前采摘,坚持要让果实完全成熟。”
樱桃“红”了,这份对品质的极致追求赢得了市场青睐。从最初依靠熟人口碑和亲友采摘,到如今通过朋友圈、抖音店铺等线上渠道热销,王晓涛的樱桃凭借个头大、口味甜的特点受到了广泛好评。去年,他领办的合作社还成功挂牌“兰州市中小学生劳动实践基地”,让更多孩子体验现代农业的魅力。
王晓涛选择了回报缓慢却竞争者相对稀少的樱桃产业。他笃信专注的力量:“当多数人质疑时,或许正是机会所在。”
展望未来,这位“新农人”目光灼灼。“接下来,我还会继续扩大种植规模,通过自媒体分享自己的创业经历吸引更多志同道合的青年加入。利用下半年的果园空档期,我还会考虑通过种树养鱼循环一体的方式发展成一体化的生态农业,让我们的樱桃红上加红。”他说。