初夏，走进湖北省荆门钟祥市长滩镇大洪村的栀子花种植基地，村民正忙着采摘鲜花，一筐筐洁白的栀子花装车，运往生产车间。“栀子花浑身是宝，去年一亩地纯收入3000多元。”种植户黄永华说。

　　栀子花、栀子果对土壤、地形要求较低，适宜盘活乡村闲置土地资源。近年来，钟祥市因地制宜推广栀子规模化种植，长滩镇栀子类作物就种了3000多亩，其中，大洪村种植1500亩，是栀子花产业核心村。

　　2024年，大洪村党支部书记刘选喜带头栽植30亩栀子花，2025年迎来稳定收益后，村民纷纷主动参与种植。村里免费开展种植技术培训、统一对接苗木购销、搭建产销渠道，不少村民还利用房前屋后闲置空地零散栽种，实现方寸土地“生金增利”。

　　为破解散户种植产销不稳、产业链条短、产品附加值低等难题，长滩镇精准招商加工企业，采用“基地自建+农户辐射+保价收购”的合作社运营模式，企业自建标准化栀子花种植基地1000亩，辐射带动周边农户连片种植500亩，实行鲜花保价兜底收购政策。项目落地以来，已累计带动100户农户稳定增收，户均年增收超两万元。

　　“我们工厂一期主要生产窨花茶，年产量800吨。计划二期再建设一条窨花茶生产线和纯露生产线。”钟祥忆嘉香生态农业科技有限公司负责人彭林介绍。目前，公司合作签约的客户包括总部位于武汉、长沙、南京等知名新茶饮品牌，签约产值约1.5亿元。项目建成达产后，预计可提供220个工作岗位，带动周边5000人参与种植。

　　今年4月，钟祥本土企业家黄有祥返乡投资，成立钟祥市宏昌栀果专业合作社，经营“阿里山1号”优质栀果的标准化种植、生产与加工。目前，合作社已栽植栀子果2000多亩，带动周边农户拓展种植500亩。栀子果3年挂果，5年迎来丰果期，配套的烘干厂已开工建设。长滩镇镇长张卫华表示，将以栀子花和杨梅为特色产业，打造主题观光园，吸引游客前来品果、赏花，体验采摘乐趣，实现农文旅融合发展，进一步带动农民增收。

　　时榴 农民日报全媒体记者 乐明凯