王湾村的油菜花田。

　　“油菜进入花期，早稻要开始筹备，现在是全年农业生产中第一个忙碌的时间点。”这几天，江西省鹰潭市贵溪市泗沥镇王湾村党支部书记助理李政通奔走于田间，除了忙村里的事，他还要帮助镇里协调油菜赏花和水稻托管的各项事宜。

　　以往，南方粮食生产的紧迫期主要是夏季的“双抢”，如今随着冬油菜面积的不断扩大，春季也成为一个“两头抢”的节点。“油菜盛花期我们镇会举办‘千亩油菜旅游观光节’，城里来的游客把田埂围得水泄不通，我们要疏导交通、做好服务。同时，早稻的工作也不能搁置，五一前就要全部播下去，再算上育秧期，基本跟油菜无缝衔接，需要早动手、早准备。”李政通说。

　　在泗沥镇赤石村，3000多亩油菜花竞相绽放，春意盎然。一片黄花中，还种植着几株开紫色花的油菜，通过颜色差异组成“你若安好　便是晴天”“这边风景独好”等字样，为油菜田增添了几分文艺气息。油菜花引来了游客，也为村民带来了收益。据了解，去年油菜花节期间，村民开办的农家乐餐饮收入翻了一番。

　　发展村集体经济要多措并举，赤石村通过与龙头企业合作建设烘干厂，将其作为村集体经济收入重要来源，使赤石村集体经济突破100万元。

　　在这方面，泗沥镇新塘村党支部书记杨育亮也深有感触。村里年轻劳动力不足，早稻生产压力又大，今年村里决定为早稻找到托管主体。他们联系到三邦农业，该公司拥有自己的米粉厂，对原料的需求很稳定。

　　“农民与村集体签订托管协议，村集体再跟公司签订服务协议，由公司统一提供全过程管理服务。”杨育亮表示，原本计划先用400亩做试点，公司技术员到村里看过地块情况后，双方一拍即合，准备把面积扩大到1000亩。

　　“粮食生产除了完成‘规定动作’，更要动脑筋做好‘自选动作’，在确保粮食安全的同时不断尝试新方法，焕发农村发展的活力。”李政通说。（农民日报·中国农网记者 莫志超 文/图）