图为珍珠小洋芋。段浩彬供图

　　粒粒香珍珠小洋芋是更戛乡田头村的特产，洋芋个头较小，看上去就像一颗颗小巧玲珑的珍珠。它不光是造型独特，味道也是极佳，细腻香糯的口感让人回味无穷。珍珠小洋芋的做法多种多样，除了大家熟知的蒸煮之外，还可以在洗净之后直接煎炒，在表皮香脆泛黄时起锅装盘，让你品味到不一样的口感。田头村珍珠小洋芋等待您来品尝！

　　联系人：云南省昌宁县更戛乡田头村党总支书记助理 段浩彬

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