饲料优化增效处理
酸化处理为了弥补断乳仔猪胃酸不足造成的消化不良,应对饲料进行酸化处理。可在饮水或饲料中添加1%~3%柠檬酸或乳酸,使饲料的PH值降到5左右,也可以在饲料中加入0.3%的胃蛋白酶制剂,这样既可促进消化,又能抑制肠道病原微生物的繁殖。
发酵处理取小苏打、甜酒曲、海蛸粉、辣蓼各50克,六一散3袋、茶叶5克、贯众、山药、茯苓、陈皮各250克,葡萄糖500克,分别研磨混匀,再加入5个鸡蛋清、6公斤细米糠拌匀,加水调和至手握紧能成团,松手即散(含水量65%左右)时,装入容器压紧发酵,温度必须控制在35℃~45℃,冬天温度低,需要盖塑料薄膜和其他保温物。3天后,料呈黄色并且有浓烈甜苹果芳香时,即为自制“药曲种”,敞开放在阴凉处晾干备用。喂时,按粗饲料粉40%、麦麸10%、骨粉2%、鱼粉2%、玉米45%、复合饲料添加剂(微量元素)一袋的比例,每50公斤饲料中拌入自配“药曲种”150克,另加清水50公斤调和,温度、湿度与“药曲种”相同,然后把饲料装入容器内经24小时发酵,待产生浓烈甜酒苹果香味时,就可取用饲喂,每日按4次饲喂,每次喂2公斤~3公斤,并在每次吃完后搭喂些青绿多汁饲料。
糖化处理玉米、大麦、高粱等精料,都含有丰富的淀粉,如果进行糖化处理,可使其中一部分淀粉转化为麦芽糖,不仅可以改善饲料适口性,而且也更容易消化。先把粉碎后的精料放入容器内,然后倒入2倍~2.5倍80℃~90℃的热水充分搅拌成糊状,为了不使饲料温度迅速下降,可在饲料表面撒上一层厚约5厘米的干料面,盖上木盖或塑料薄膜,使温度保持在55℃~60℃,约3小时~4小时即可使饲料糖化,糖化好的饲料贮存时间最好不要超过14小时,以随制随喂为宜,以免酸败变质。
适量饲喂粗纤维的饲料
猪在不同生理阶段对纤维素的消化能力不一样,应根据猪不同的生理阶段及其生理特点,在日粮中添加合适的比例。猪不同生理阶段日粮中粗纤维含量推荐如下:公猪6%~8%,空怀及怀孕母猪8%~12%,哺乳母猪7%,后备猪6.5%~8%,断奶仔猪3%~4%,育肥猪6%~7%。
饲料多样搭配饲喂
饲料的多样搭配包括青、粗、精饲料的合理搭配,碳水化合物、蛋白质、矿物质和维生素饲料的合理搭配,以及同类饲料的多种搭配三个方面。饲料中所含原料的品种越多,搭配的越合理,喂猪的效果越好。
就青、粗、精三种饲料来说,青绿多汁饲料的特点是含水分多、体积大、能量少,但适口性好、易于消化,且含有多种维生素、矿物质和质量较好的蛋白质,是猪的优良饲料;粗料的特点是体积大、含粗纤维较多、质地粗硬,猪吃多了不易消化,营养价值较低,但在饲料中少量搭配,可增大饲料体积,让猪有饱食感;精料的特点是体积小、营养价值高、易于消化,但缺乏矿物质、维生素。在这三种饲料中,如果单用某种饲料喂猪,易造成猪吃不饱或营养不足,或吃多了却还有饿的感觉,所以只有把青、粗、精三种饲料合理搭配起来,才能保持饲料营养的平衡,才能提高饲料的适口性,让猪既吃饱、又吃好,使饲料发挥最高的效率。
就碳水化合物、蛋白质、矿物质和维生素营养成分来说,这些都是猪所必需的营养物质,缺一不可。但几乎没有任何一种饲料原料能全部满足猪对以上营养物质的需要,虽然每种饲料原料都含有多种营养物质,但往往有些营养物质含量高,有些营养物质含量少,有些营养物质缺乏。若单纯用某种或某几种饲料原料来喂猪,不仅猪长不好,还浪费饲料。因此,必须根据各阶段猪的营养需要,实行多种饲料原料合理搭配。
在同一类饲料原料中,也必须实行多样配合。例如,同样是蛋白质补充饲料,各种饲料原料中的蛋白质品质也是不一样的。饲料原料的种类越多,蛋白质营养价值就越高。因此,在养猪过程中,无论是青、粗、精各类饲料也好,蛋白质补充饲料也好,或其他添加剂饲料也好,都要实行多品种搭配,没有条件的要创造条件,争取饲料合理搭配。 薛玉霞