农业部油料专家指导组
全国农业技术推广服务中心
(2014年3月27日)
春花生播种即将开始,麦套花生、夏花生很快进入准备阶段,农业部油料专家指导组和全国农技推广中心根据今年气候特点和以往防灾减灾经验,研究提出2014年度花生生产技术指导意见。
一、因地制宜选用品种
北方春花生产区,应选用增产潜力大的中晚熟大果型品种,生育期130-140天;麦套花生,应选用中早熟大果型品种,生育期120-130天;夏直播花生,一般选用早熟大果或小果品种,生育期115-125天;南方春花生应尽量选用中果至中大果珍珠豆型品种,生育期120天左右。同时注意所选品种的抗性与当地旱涝、病虫等灾害发生特点相一致,品种的类型及内、外在品质与当地市场需求相一致,以机械收获为主的地区,还应兼顾机收的需要。
二、适时抢墒播种
春播大花生要求5cm日平均地温稳定在15℃以上,小花生稳定在12℃以上;麦套花生一般于麦收前15-20天套种;夏直播要在前茬作物收获后抢时灭茬,沙性较强的土壤,也可采用贴茬播种,出苗后再进行灭茬、施肥;南方春播花生要求气温稳定在15℃以上或地温稳定在12℃以上时,抢晴于冷尾暖头播种。播种时土壤相对含水量以70%-75%为宜,即耕作层土壤手握能成团,手搓较松散。播种前10-15天剥壳,剥壳前带壳晒种2-3天,播种前每亩种子(15-17kg)用30%毒死蜱250ml+2.5%吡虫啉50ml+咯菌腈20ml混合液拌种,或吡虫啉+多菌灵拌种,可有效防治根茎腐病、蚜虫及地下害虫等。
三、科学施肥浇水
施肥原则坚持以氮磷钾肥为主,有机无机结合,速效缓释结合,因地巧施功能肥。酸性土壤用石灰等生理碱性含钙肥料,碱性土壤可施石膏等生理酸性含钙肥料,连作土壤可增施石灰氮、生物菌肥等,能显著减少土壤中病菌、虫卵数量,平衡土壤微生物种群,提高土壤肥力。
足墒播种的春、夏花生,幼苗期一般不需浇水,适当干旱有利于根系发育,提高植株抗旱耐涝能力。麦套花生幼苗期出现干旱,应及时浇水保苗。生育中期(花针期和结荚期)是花生对水反应最敏感的时期,也是一生需水量最多的时期,此期干旱对产量影响大,当植株叶片中午前后出现萎焉时,应及时浇水。生育后期(饱果期)遇旱应及时小水轻浇、润灌,防止植株早衰及黄曲霉毒素污染,但灌水不要在高温时段进行,避免引起烂果。另外,南方花生田要做到三沟通畅,不发生渍害。
四、加强田间管理
一是及时放苗清枝。覆膜花生幼苗不能自动破膜出土的地方,要人工破膜释放幼苗。自团棵期(主茎有4片复叶)开始,应及时检查并抠取压埋在膜下横生的侧枝,使其健壮发育,始花前需进行2-3次。二是适时中耕除草。麦套花生麦收后3-5天内进行中耕灭茬除草,中耕后每亩用50%乙草胺乳油120ml加水40-45kg喷施地面。其他露栽花生播种覆土后用乙草胺喷施地面。当田间花生接近封垄时,在两行花生行间穿沟培土,培土要做到沟清、土暄、垄腰胖、垄顶凹,使更多的果针入土结实。三是适度化学调控。当植株生长至30-35cm时,对表现出旺长田块用多效唑、烯效唑等生长调节剂进行控制,注意严格按药剂说明用量兑水30-35kg,于上午10点前或下午3点后进行叶面喷施。喷施过少,不能起到控高作用,过多会使植株叶片早衰而减产。四是防病防早衰。长江以北产区花生生育后期叶斑病和网斑病发生普遍,疮痂病发生趋于严重,在发病初期用甲基托布津或唑醚.代森联等杀菌剂交替喷施叶面,共喷施2-3次,每次间隔10-15天。进入饱果期后,每亩叶面喷施磷酸二氢钾120-150g+尿素350-400g连喷2次,间隔10-15天,延长花生顶叶功能期,防止早衰。
五、推进机械收获
北方花生区由于种植模式、种植规模以及土壤等条件适宜机械收获。目前国内花生分段收获机主要有:4H-2A收获机、4H-1500分段收获机、4H-800分段收获机、4HFS-150收获机等;集成度高、功能完善的花生联合收获技术装备更加适宜在该区推广,典型机具主要有:4HLB-2花生联合收获机、4HQL-2花生联合收获机、4HQL-120花生联合收获机、4HBL-2高效花生联合收获机、4HAL-2高效花生联合收获机等。南方花生区土壤相对粘重,宜采用分段收获机械。若土质为冲积沙(砾)土、田块较大且采用起垄覆膜种植模式,收获时可采用半喂入花生联合收获设备。