当前，我国的农业发展环境正在发生复杂的变化，农产品向专业化、市场化、标准化、品牌化发展，农业企业不断壮大，大量资本也开始涌入农业这片“金土地”。12月6日至7日，由艾格农业·国际农商俱乐部与中华全国工商业联合会农业产品商会共同举办2013中国新农业(食品)产业年会暨第五届中国农业投资论坛在北京蟹岛隆重举行。来自雏鹰农牧副总经理、品牌中心总经理吴易得先生发表主题演讲，以下为文字实录。

　　雏鹰农牧副总经理、品牌中心总经理吴易得先生

　　吴易得：站到这里我不知道该怎么说，因为题目有点像广告。这两天我一直在这里听会当学生，昨天李志起讲品牌，今天韩老师也讲企业的品牌，我讲雏鹰农牧品牌创新，其实在座的都知道。不能说我今天站在这里讲，作为一个成功的案例讲什么，我只能说一说，我们作为一家养猪公司，走过来的品牌建设之路，也可以作为案例跟大家分享，也可以作为一种交流。

　　农业企业做品牌其实不是一件很稀奇的事情，因为在很早以前，我们就接触过一些农业企业。但是一个农业企业如果要做全国性的牌子，没有地域性的牌子确实很难，因为有一些企业其实是工业企业做农业的牌子，我打个比喻，比如说双汇品牌，大家都知道它是一个肉类品牌，实际上这个企业是肉类加工企业，并不是真正生产肉的品牌。因为生产肉的品牌，它必须从农业来做。比如说种植、养殖，最后是屠宰做出肉的品牌，这才叫真正农业的品牌。所以现在接触到要么是农业企业的商贸品牌，要么是农业企业的加工品牌。真正做农业企业的种植和养殖品牌是比较困难的，雏鹰农牧在2010年上市，上市以后开始探索新农业的加工之路。我们首先在河南三门峡地区做生态猪的养殖，然后做屠宰。

　　所以我们在2012年的3月份，我们做了百万征名，拿了一百万的奖金给肉类品牌取一个名字，经过三个月全国各地收到了十几万个名字，经过多轮筛选，发现有2/3已经注册过，我们又经过讨论，最后选出一个名字叫出牧香，这一步相对来说是比较成功的。因为不少参与起名字的人知道了这个名字，接下来开始打广告。我们从产品的本质做起，所以我们开始塑造自己的生态产业链，从原料开始，我们在山里面，我们把荒山荒坡分区，然后再绿化改造。然后请农户在我们基地里面，在整个产业链的控制下进行生产。所以比较幸运，今年11月16日，我们在国家质监总局给我们颁发的生态原产地认证，这是整个农业行业总共有17个品类，相对种植的有机农业，有机种植业的比较多，生猪养殖的我们是唯一的一个，这个是做品牌的第二步，我们没有过多的做很多广告，告诉大家你的东西有多好。而是经历了今年的四五月份，现在网上也能查到，雏鹰农牧生态猪造假等等，经历了这些东西我们知道品牌怎么做，我们是不是通过负面事件认真的对待自己，我们申请对我们的生态养殖，对我们生态养殖的各个环节寻找国家标准，来跟相关的质监部门结合。结果大概经历了三个多月，将近四个月的时间，经过多轮认证，有一个月的公示期，最后我们获得了第一个认证。如果你实实在在的做，你通过科学权威的做让大家认可你的品牌，要比打广告和打官司强，这是我们做品牌的第二个做法和感受。

　　因为做品牌，还需要有一些故事，我们在今年5月份跟中国畜牧业协会联合，我们举办了首届畜牧产业创意文化节，在这个文化节上我们有三个主体，第一个是小猪运动会。比如说在俄罗斯和中国的其他一些地方做过小猪运动会，但是都比较小，我们做这个有组委会，有竞赛标准，全国范围内选小猪运动员，在郑州开，当时有云南和重庆的都把自己的猪千里迢迢拉过来，央视因为这个专门给我们做了一台节目。这个是小猪赛跑的项目，还有马拉松，还有小猪游泳、跳水、打保龄球、拉车等等都有比较严格的比赛规则，也请了专业的裁判。小猪运动会之后，至少在我们当地，因为当时我们预计人数是四五百人参加，结果去了1300多人。

　　第二个是全猪宴，我们把猪按各个部位开发出来五千道菜，一头猪各个部位做，申请了上海基尼斯世界纪录。因为当时预计只有五百人参加，结果去了1300人，十分钟我们预备的自助餐都被抢光了，剩下一部分人只能临时煮方便面吃。

　　同时我们做第三项活动，我们在集团总部4800平米的面积做了猪公馆，就是把猪文化从汉代开始，一直到现在，这上面是农民做的剪纸和油画，把它做成创意比赛展示诠释猪文化的东西。现在最热的话题是生态循环做品牌实际上真正意义上，是把你的东西做好，做完了就有口碑相传，因为我们是食品行业，食品行业它不能说靠广告的概念做事情，概念的东西永远没有办法，通过你打广告深入人心，只有通过体验式，通过以客户为中心的理念才能灌输到你生产的各个环节，才能真正成为根深蒂固的品牌建设。

　　在座的可能知道，比如说做酒和做药的，一说打品牌广告，开始是电视、报纸、LED屏幕到处可以看到它的广告，但是它热了一阵子，最后要么倒闭，拿到了央视的标王要么倒闭，要么过一阵子没有了。这种品牌的建设，只能起到短期知名度的传播。但是如果从理念，从整个品质上来做百年企业，最扎实的做品牌，我觉得还是应该一步一步的把品牌做好，通过口碑传出去。如果是这种历年来做，刚刚讲生态循环是战略，其次是商业模式，有一个好的商业模式，让企业真正能够可持续发展下去，这是我们做的管理。

　　产品质量保证是整个安全系统的追溯，我们从产业链，从源头，从饲料种植到育种养殖，再到整个餐桌、熟食，真正到老百姓手里面，全程追踪、全程控制，保证产品的质量，这是分阶段的标准，这是产业链，这是到店面之后手机可以直接扫描二维码。

　　最后一个创新，就是现在我们推出生态猪的认养，我们有两个大的生态猪养殖基地，一个是河南三门峡地区，另外一个是在西藏雅鲁藏布江大峡谷，年出栏10万头，投资3个亿万，生态猪品牌建设的概念有两个作用，第一个作用让一个家庭，让一个消费者真正体会到你所享用的美味，它的生长过程，它的饮食过程，它的健康过程你怎么关心。另外也起一个亲子教育的过程，如果一个孩子，现在刚刚放开单独家庭可以生两个孩子，你怎么关爱别人，是不是可以考虑让他跟动物和人之间产生亲情关系。让他去感受照顾一个小动物，照顾一个生命从小长大，这种爱心的体验可能会对孩子将来的发展有好处。同时以微信终端和微信的视频传播和图片传播为基础和手段，进行新的品牌化的运作，因为时间关系，我今天的分享就到这里，谢谢大家。(本文根据现场速记稿整理，未经本人核对)