在收获花生之后,因藤蔓营养物质含量丰富、质地松软,可当作畜禽的优质饲料。据测定,匍匐生长的花生藤蔓茎叶中含有12.9%的粗蛋白质、2%的粗脂肪、46.8%的碳水化合物,其中花生叶中的粗蛋白质含量高达20%。就可消化蛋白质而言,1公斤干花生藤蔓含可消化蛋白质70克左右,含钙17克、磷7克。花生藤蔓中的粗蛋白质含量相当于豌豆秸的1.6倍,稻草的16倍,麦秸的23倍。用花生藤蔓喂畜禽,可减少投入,提高养殖效益。
因此在收获花生使,也应将藤蔓收获,然后及时摊放晒干,防止其发霉变质。如属地膜覆盖花生,收获藤蔓时千万注意将残留在藤蔓上的残膜挑剔干净。晒干的花生藤蔓,除去杂质和泥土后,可直接粉碎或贮存备用,贮存期间要注意防潮、防霉。粉碎的花生藤蔓粉可直接拌入饲料中饲喂畜禽。据测定,花生藤蔓粉给畜禽的适宜喂量分别是:猪10%~15%、禽5%~8%、牛、羊30%~50%的比例,拌入其它饲料中饲喂。江洪涛