李胜从批发果菜起家。早在1994年，他已在上海、南京、无锡等城市为超市做果品和蔬菜的配送，并且注册了自己的商标“鲁盛”。1996年，他仅在上海的专供果品及蔬菜的超市就达到200多家，涉及联华、麦德龙、华联、农工商等多家大型连锁超市。

　　随着时间的推移，他发现产品质量是决定未来市场的关键。原来从市场上收来的果菜，经过加工卖给超市，质量不可控制，将来一定没有竞争力。一旦这些果品蔬菜的安全出了问题，企业将面临灭顶之灾。自建基地就成了控制质量的首选手段。

　　1997年，他开始做自己的基地。基地有了，到底种什么？他瞄准了市场上抢手的早春红玉西瓜，几经打听，才知道这个品种是大连米可多公司生产的，大连米可多公司本身就有一个基地生产加种子销售的模式。当时早春红玉种子的价位较高，但是上市以后的价格达到2元一斤，是普通西瓜价格的两倍以上。这次，他不仅成功引进了米可多的优良品种，也进一步完善了自己的运营模式，除了自己的基地用种外，他先后在寿光市纪台镇、昌乐县尧沟镇发展西瓜基地接近400亩，这些基地西瓜因质量有保证，又有品牌效应，在各大城市均成为抢手货。2000年，公司已经拥有西瓜生产基地近4000亩，“鲁盛”成为一个很有名气的西瓜品牌。

　　随着基地的扩大，种子销售也做得日渐红火。李胜将公司一分为二，鲁盛公司专心经营种子，让他的弟弟继续做基地瓜菜的生产供应。他说，没有好种子，生产不出好瓜菜。我就想专门把优质种子体系建起来，将来我一定回来做基地，做农产品。他始终没有忘记自己的梦想。