中国青年网 手机青年报 中国少年网 中国共青团网 设为首页
http://cunguan.youth.cn/
 新 闻
 政策文件 党建 招考信息
 各地播报 团情 媒体关注
 互 动
 博客 访谈 评论观点 寄语
 论坛 留言 优秀村官 原创
培 训
法律法规 公文写作 民风民俗
工商管理 社交礼仪 职场态度
 服 务
 村官试题 农村印象 高清
 村官播客 青春创业故事会
您所在的位置: 大学生村官之家网 > 图片
别有风味的侗家油茶
http://cunguan.youth.cn   2013-08-16 13:45:00   大学生村官之家网
  核心提示: 打油茶,是侗族生活中不可缺少的习俗.一天之中,不分早晚,随时都可以制作.油茶待客一更是侗族的重要礼俗。

别有风味的侗家油茶

  打油茶,是侗族生活中不可缺少的习俗.一天之中,不分早晚,随时都可以制作.油茶待客一更是侗族的重要礼俗。

  油茶原料

  用来制作油茶的原料,主要是:茶叶、大米花、酥黄豆、炒花生、猪下水、葱花、糯米饭等。

  制作方法

  具体制作方法是:先将煮好的糯米饭晒干,用油爆成米花,再将一把米放进锅里干炒,然后放人茶叶再炒一下,并加入适量的水,开锅后将茶叶滤出放好。待喝油茶时,将事先准备好的米花、炒花生、猪肝、粉肠等放人碗中,将滤好的茶斟人,就是色香味美的油茶了.

  喝油茶规矩

  侗家人喝油茶的规矩是:在侗族地区无论到哪家,请你喝油茶,你不必讲客气,太客气了,是对主人的不尊敬。喝茶时,主人只给你一根筷子,如果你不想再喝时,就将这根筷子架到碗上,主人一看就明白,不会再斟下一碗.如果不是这样,主人就会陪你一直喝下去。贵州的布依族也喜欢喝油菜,制作方法与侗族差异不大,只是不用猪下水等物。

 
  编辑: 实习生黄静 来源: 中国网·中国民族频道
更多
 
相关资讯  
· 张扬奔放的佤族甩发舞
· 布依族婚俗戴假谷出嫁
· 中国气象局首次启动最高级别高温天气响应
热点活动  
· “大学生村官精神”主题讨论活动
· [美丽中国 村官先行]图文征集活动
· 中纪委就反腐问计学者 专家建言领导公开财产
· 大学生村官视频短片征集颁奖仪式在京举行
· 全国大学生村官视频短片获奖入围作品产生
· 大学生村官创业调查
最新图集  
盘点全球空姐制服
宝宝初次吃柠檬表情超萌
罕见街头极品让你笑岔气
慢生长症:31岁女子只有幼儿大小
6岁英国男童疑存有前世记忆
震撼眼球的世界最美林荫大道
震撼眼球的世界最美林荫大道
俏丽小萝莉绝美容颜秒杀超模
考试·创业  
我的背篼书屋.jpg
我的"背篼书屋"
80后教师辞职开办书屋.jpg
80后教师开办公益图书馆
大学生创业150115.jpg
三位大学生创业达人
大学生菜农150115.jpg
大学生菜农的社区直销路
· 2013年吉林省拟续聘大学生村官体检复检公告
· 2013年宁夏全区选聘大学生村官面试公告
· 黑龙江选聘大学生村官调剂报名须知
· 黑龙江选聘大学生村官调剂岗位计划表
· 青海大学生村官考试报名时间截止到14日
· 哈尔滨大学生村官尚有62个空余岗位可网上报名
· 13年自治区高校毕业生“三支一扶”面试时间
· 宿豫13年大学生村官和苏北计划志愿者即将赴任
· 2013河源市选聘大学生村官到村任职公告(500名)
· 2013年盐城市实施“江苏省'985'高校村官工程”
拟录用人员名单
· 2013年盐城市选聘高校毕业生到村(社区)任职
拟录用人员名单
· 1073名考生参加连云港选聘大学生村官笔试
· 湖北819名大学生村官报考选调生
· 2.6万人参加2013江苏选聘大学生村官笔试
村官访谈  
62491346978505453.jpg
村官邢镭:山村群众的贴心人
7133152853180413762.jpg
走近大学生村官(四)
4395071735186780408.jpg
走近大学生村官(三)
17127953255197344444.jpg
走近大学生村官(二)
12312167910788529277.jpg
走近大学生村官(一)
安徽省:王运娣
安徽省:王玥
安徽省:孟林虎
河北省:张秀倩
河北省:王永印
河北省:周幺
河北省:翟云飞
农村印象  
沼气发展循环经济
现代都市型农业发展之路
44.1℃高温烤焦蔬菜
烟农在镇烟站交售烟叶
龙脊平安壮族梯田
旱情.jpg
安徽省8月中旬旱情加剧
奶牛.jpg
游客走进延庆有机奶基地参观
新型农业产业形态:休闲农业
社会新闻   村官新闻  
热点图片   活动视频  
校园·教育  
军训男生组“人影阴凉”
避孕广告围学校
帅哥美女-460.jpg
70年代校园旧照
· 盘点大学录取通知书:复古手写文化味人情味十足
· 网友举报三亚“白富美”找人替考上一本
· 近百贫困小学校长齐呼:减少校园冷暴力和性侵
· 约两成女童着装暴露 “性感”服装占满衣柜
· 幼儿园现"复读潮" 幼小"真空期"的娃何去何从
· 云南陆良小学教师强奸5学生属实 已被提起公诉
职场  
河南青年创业就业挑战赛
岁末又现"裸跳族"
15713571657515929349.jpg
致年轻的中层领导
15143029_872446.jpg
90后的职场元年
生活  
女性身体3个特性最吸引男人
咬舌头是因为馋肉吗
20种排毒功能最强食物
· 早晨4坏毛病加速衰老20岁
· 六部位出汗最危险
· 5大最高发癌症竟是自找的
· 9种家常食物当心吃出胃病
· 从头发颜色看肾脏好坏
· 不同时间喝酸奶功效不同
科技自然  
濒死体验有缘由:垂死之际大脑电波剧增
科学家培育出“夜光兔”
牛人揭秘各种稀奇“河中巨怪”
W020130814588508892663.jpg
爬行世界拍摄绝美瞬间
熟睡北极熊萌态十足
让人直冒冷汗的法国畸形博物馆藏品
公务员  
国考460-1.jpg
百万大军闯"国考"
国考460-1.jpg
国考:长发女需扎马尾
·2014年国家公务员考试:充分准备 考场见真章
·河南公务员考试笔试过线攻略:时间就是行测的一切
·退役大学生考公务员优先
考研   英语角  
博客   论坛  
专题  
12-lzgs.jpg
青春励志故事官网
红段子给力新村官
·携手救助大学生村官张广秀
·政策盘点 2011年国考大学生村官享受政策倾斜
·“惠出好生活”大学生村官农村信息化方案征集活动
  声明:本网转载的内容均有可靠的来源。由于受条件限制,如有未能与作者本人取得联系,或作者不同意该内容在本网公布,或发现有错误之处,请与本网联系,我们将尊重作者的意愿,及时予以更正。
关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 违法和不良信息举报
Youth.cn. 请发送qnb至10658000 订阅手机青年报
共青团中央主办 版权所有:中国青年网
信息网络传播视听节目许可证0105108号 京ICP证050705号
var gaJsHost = (("https:" == document.location.protocol) ? "https://ssl." : "http://www."); document.write(unescape("%3Cscript src='" + gaJsHost + "google-analytics.com/ga.js' type='text/javascript'%3E%3C/script%3E"));