宜川县云岩镇80后女村官卢延佳在微博发表了一则自己撰写的博文叫做《舌尖上的乡村》,迅速引起广大博友关注,很多博友对文中提到的青皮核桃产生了浓厚兴趣,纷纷留言询问“什么是青皮核桃,好吃不?”前两天,卢延佳在微博上发出预售消息,并发表了自己制作的关于食用青皮核桃方法的视频。没想到,这一举动引起网上核桃销售热,仅仅一周时间,通过微博订出了200余箱青皮核桃。
卢延佳说,宜川县自然生态环境特殊,所以出产的核桃也就更为香脆可口,尤其是青皮核桃口感脆嫩,天然油香,一直很受欢迎。前一段时间,她在撰写博文《舌尖上的乡村》时,曾经介绍过宜川的青皮核桃。没想到这引起了很多博友的关注,他们纷纷留言询问关于青皮核桃的情况。于是,卢延佳就想是不是可以通过网络销售一部分青皮核桃。由于当时青皮核桃还没成熟,卢延佳先在网上发出预售消息,结果不到一周时间,就订出200多箱。卢延佳说,她也没想到会这么顺利,能订出去这么多。
由于青皮核桃从树上一摘下来就装箱发货,整个过程都是用微博“直播”,网友们很信赖这种方式。据统计,订购青皮核桃的大多是来自上海、北京、广州、浙江、江苏的网友,他们当中大部分是公司职员、白领。由于很多网友是第一次接触青皮核桃,好多人没见过,也不知道怎么吃。8月1日,卢延佳将自己录制的一段视频贴在微博上,教授广大网友青皮核桃食用的方法和注意事项。为了引起更多网友关注,卢延佳还编了几段关于青皮核桃的故事,而且购买核桃,还赠送陕北剪纸。
“县里鼓励大学生村官创业,这算是尝试了一下,我希望全村人在带动下都能在网上卖青皮核桃。”卢延佳笑着说。
(记者 陈涛)
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