图为工作人员在对荣成花生进行加工
山东省荣成市面积不大,却是全省拥有地理标志农产品品牌最多的县市之一,有“荣成苹果”、“荣成绿茶”、“荣成无花果”、“荣成草莓”、“荣成砂梨”、“荣成大樱桃”、“荣成大花生”、“荣成甘薯”8个农业部地理标志农产品。这得益于荣成市农业局品牌富农、品牌强农的发展之路,品牌建设让荣成农业成为地方经济新的增长点。
标准化生产确保品牌生命线
质量是农产品品牌建设的基础和生命,为保障这条生命线,农业标准化建设必不可少。荣成市在培育农业品牌的过程中,始终大力推进农业标准化建设。
荣成市农业局先后制定并印发了《种植业标准化生产基地建设与标准化管理规定》《国内外禁限用农药目录》《主要农产品良好农业规范操作指南》《荣成市出口花生标准化生产技术操作规程》等130多种,其中,荣成苹果、绿茶等7个农产品地理标志质量控制技术规范由农业部发布并实施。
有了标准,能否执行才是关键。荣成市建立了市、镇、村、企四级推广体系,实施统一品种管理、统一操作规程、统一投入品供应和使用、统一田间管理、统一质量要求的标准化生产模式。从而保证了农产品质量。
为推动标准化基地建设,荣成市还制定了《荣成市农业标准化基地建设标准与管理办法》,对基地实行备案管理。其中出口基地实行农业局和检验检疫局双备案。目前,全市备案标准化基地367个,标准化生产基地面积达到120万亩,其中无公害生产基地43.8万亩,绿色食品基地13.4万亩,有机食品基地12.8万亩。2011年底,荣成市顺利通过山东省农业厅专家组的验收,于近日被农业部正式授予全国首批“农业标准化示范县”称号。
科技创新提高品牌附加值
加大科技投入,提高产品品质,不仅仅是树立农业品牌的内在需求,也是实现农业可持续发展的本质需要。加大农业科技创新力度,能够提高产品质量,加强品牌的增值能力。
2012年,荣成市农业局实行了各种科研、推广及产业化项目30多个。其中现代苹果栽培项目投资1000万元,当年扶持农民专业合作社发展“三优富士”栽培3000多亩,带动了全市苹果品种更新与栽培方式的转变,使该市苹果的优质果率提高30多个百分点,亩增效益3000多元。
过去,荣成市存在出口花生品种退化的问题,2012年花生良种繁育基地项目的实施,不仅解决了这一难题,还使亩增效益200多元。荣成市已有8家企业16个花生产品通过了国家的绿色食品和有机食品认证,2011年全市花生原料及制品出口2.24万吨,出口创汇4450万美元,“荣成大花生”也成为在日本最受欢迎的中国农产品品牌。
先进的生产技术和优良的品种,为荣成市的农业品牌注入了新的活力。在日前举办的威海市第二届名优茶评比中,该市荫子镇顶青茶场选送的绿茶样品从参选的45个茶叶样品中脱颖而出,摘得特等奖桂冠,伟德山茶场、岘山春茶场和威海晓阳春茶业有限公司也分获红茶和绿茶的一等奖,打响了“荣成绿茶”品牌。
主动推介产地连接大市场
品牌的营销推介是将品牌优势转变为市场优势、实现品牌效益的重要一步,为加快农产品流通体系建设,荣成市农业局积极组织企业参加北京、上海农交会、广交会、全国绿色食品、有机食品博览会,组织出口企业参加德国、日本、香港、新加坡等地的产品展示和贸易洽谈会,并通过各种媒体,搭建农业品牌宣传平台,大力宣传农产品品牌,挖掘品牌内涵,拓宽农产品销售渠道,拓展品牌市场,不断提高农产品的市场占有率。
农业产业化龙头企业是农业品牌经营主体,也是农业产业化的主体。目前,荣成市拥有威海市级以上龙头企业72家,农产品及食品农产品商标538个,国家驰名商标2个,中国名牌产品2个,山东名牌产品、山东著名商标20多个,220家企业通过了国外的注册和认证。龙头企业集群的兴起,带动了基地发展和农民增收,扩大了荣成农业品牌的知名度。
品牌建设加快了荣成农业从传统向现代的转化,据浙江大学中国农村发展研究院农业品牌研究中心评估,“荣成苹果”、“荣成大花生”和“荣成绿茶”品牌价值分别为10.66亿元、5.57亿元和4亿元。2012年4月1日,“荣成苹果”等4个地理标志产品成功登陆央视七套,进行为期一年的宣传展示。“荣成大花生”还被农业部评为2011年最受欢迎的“中国农产品区域公用品牌”。