图为礼盒装的吉县苹果。 陈健翔 摄
一到秋季,就快到了山西省吉县苹果采摘上市的季节,只见漫山遍野都是红红的苹果,而最吸引人眼球的则是“长”着字的艺术苹果。
山西省吉县苹果种植面积达28万亩,是全国优质水果生产基地县之一,出产的红富士苹果以其个大色艳、口感甜脆、耐贮耐运等特点走俏市场,深受消费者欢迎。多年的生产过程中,聪明能干的吉县果农,在苹果即将成熟前夕,将一些写有“喜、福、禄、寿”、“花好月圆”等吉祥话语的字模贴在果实上,经过阳光的照射,就可以将字印在果面上,这样生产出的苹果就成了艺术苹果,兼具了食用和欣赏两重功能,在市场上特别受青睐,卖价比普通苹果高得多,不少果农因此增收致富。