依托仙月湖芋头购销专业合作社,今年3月份,白塔牌芋头产品被评为“中国特产知名品牌”。2011年,高崖水库库区被评为“中国芋头之乡”。“白塔”牌芋头也正在积极申请山东省著名商标。
山东建立万亩有机芋头基地
为做大做强做活芋头这个土特产,库区实施了“质量兴区”“品牌强区”“基地带动”发展战略。2000年,采用“协会+合作社+基地+户” 模式,以窝铺、白塔等7个村为中心,成立了白塔芋头协会。2001年,申请注册了“白塔”牌商标,2002年获得了中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书,2003年获得了有机(转换)食品证书。2009年,注册成立了昌乐县仙月湖芋头购销专业合作社,并建立了万亩有机芋头生产基地。
另外,针对芋头种植重茬的问题,芋农们也进行了积极的探索。主要用了同一地块“轮作”的方法,但这种传统防治方法主要利用土地组成元素及其属性的自然转变,间隔时间较长,大约8-10年。伴随着科技研发技术的日益精进,种植技术逐步改善,使用了有机生物肥,杜绝了土地面源污染,重茬间隔时间缩短至5年左右。这不仅大大提高了土地的有效利用率,而且还提升了芋头品质和产量,增加了农民收入。种芋头犯重茬的时间间隔虽然缩短了不少,但并未得到根本解决。这需要库区管委会与上级农业、农技研究院等部门联合,共同研发有效的解决途径。
现如今,“白塔”芋头,已逐步实现了产业化、标准化和国际化。近日,库区管委会又以“白塔”牌芋头作为打开大型连锁超市的金钥匙,健全完善了农产品质量检测中心、精选加工中心和农作物研发培育基地,同时与鲁商集团就芋头、地瓜、花生等农产品打入银座超市达成了一致意见。