连日来,宁夏固原西吉县乡村道路上车水马龙,一辆辆满载着西芹的农用车奔向设在县城的收购点;收购点上,一辆辆来自安徽、浙江、重庆、广东等十几个省份的大货车忙着排队加冰装菜。“南方客商多得很,县城宾馆都满了!”西吉县农牧局芹菜办工作人员李艳梅兴奋地说。
宁夏固原冷凉蔬菜(西芹)反季上市(中国三农网配图)
西吉是“中国西芹产业之乡”,以种植冷凉蔬菜闻名。该县地处宁南山区,土质有机物含量高,无工业污染,7月份的平均气温仅为16摄氏度至20摄氏度,特别适合种植冷凉蔬菜,出产的西芹个大细嫩,营养成分丰富,广受市场欢迎。今年西吉种植西芹、萝卜等冷凉蔬菜12万亩,其中西芹8.2万亩。7月底来,西芹进入收获季节,南方客商纷至沓来。
“南方夏季温度高,是蔬菜生产的空档期,而西吉县恰恰是蔬菜生产旺季,正好与南方蔬菜错开季节上市,形成蔬菜南下的盛况。”宁波客商吴先生告诉记者,“今年南方高温持续天长,西吉县冷凉蔬菜格外俏销。”
在西吉县蔬菜批发市场,记者看到南方车牌的货车排成长龙。市场负责人介绍,目前西吉县西芹每天销售7500多吨,在市场上供不应求。绿盛蔬菜合作供销社总经理贾耀武不停地接打着电话:“供不应求让我又喜又忧。卖得好当然高兴,但合肥、宁波等地的老客户要货量很大,怕满足不了需求。”他告诉记者,他每天批发芹菜160多吨,但缺口尚有六七十吨,“今年雨水多,西芹成熟较晚。再过几天,会有更多西芹上市,供应会比较充足。”
正是有了南方市场的强劲需求,近年来固原的冷凉蔬菜发展迅速,成为驱动区域发展和助农脱贫致富的大产业。到今年底,固原市冷凉蔬菜种植面积将达到50万亩以上,预计总产量200万吨,产值24亿元,帮助菜农增加人均纯收入923元。
目前,固原已在武汉、长沙等20多个大中城市形成了稳定的销售网络,70%左右的冷凉蔬菜南下,成为宁夏“北菜南下”的蔬菜基地。