鸭、鹅常用的饲料有谷实类,糠麸类,块根、块茎和瓜类,糟渣类,青绿饲料,植物性蛋白质饲料,动物性蛋白质饲料以及无机盐类饲料。
谷实类有玉米、小麦、麦秕、大麦、燕麦、高粱、碎米、稻谷、小米、土面(次粉)等。如果用高粱喂,一定要粉碎,或者用水泡软或者待高梁发芽后再喂。稻谷的外壳很硬,一定要先磨成粉状再饲喂,由于稻谷外壳的纤维含量高,因此要少喂。
糠麸类有麦麸、玉米糠、统糠等。这三种饲料含粗纤维都很高,如用麦麸和玉米糠喂产蛋鸭和肉用鸭,在饲料中的含量都不能超过15%。这三种糠也是喂鹅的好饲料,一般在饲料中不能超过20%。
块根、块茎和瓜类有马铃薯、甘薯(地瓜)、甜菜、胡萝卜、南瓜、西葫芦等。它们也都是喂鸭、喂鹅的好饲料。如果利用混合粉料进行圈舍内喂养鸭和鹅,在饲料中加了微量元素和多种维生素成分,就不用再加块根、块茎和青绿饲料了。
糟渣类有酒糟、啤酒糟、豆腐渣、甜菜渣等,都可以用来喂鸭和鹅。
植物性蛋白质饲料有大豆、蚕豆、豌豆、大豆饼(粕)、花生饼、菜籽饼、葵花籽饼、玉米脐饼等。
无机盐类饲料有贝壳粉、石粉、蛋壳粉、骨粉、食盐等。
另外,沙粒虽然不是饲料,但能帮助圈舍内养的鸭、鹅对饲料的消化和吸收,所以应在圈内放沙盆,让鸭和鹅随便吃。刘万珍