苗种来源有3个途径:采集野生苗、海区半人工采苗和人工育苗。目前生产上均以海区半人工采苗的方式得到苗种。
(一)采苗场 必须选在亲贝较多的海区。海区地形以半圆形海湾为好,海外有岛屿屏蔽风浪,湾内潮流畅通,海水理化性质稳定,附近无大量淡水注入,无污染。盐度不低于18‰,水温不超过29℃。
(二)附苗器材 应具备经久耐用,附着面大,不含毒性,易采易收,来源方便等条件。目前都用绳、旧车胎、木棒、石块和贝壳等加工成串供采苗用。
(三)采苗期 采苗器应在繁殖盛期之前投放,不能过早或过迟投放。
(四)采苗器投挂方法 一般垂挂于3米以内水层,浮筏的负荷量不能过大,一亩挂800~1000条绳。方法有:单筏垂挂、筏间平挂和联筏垂挂等。
(五)附苗后的管理 经常检查附苗量,及时消除浮绠和杂藻及有害动物。随着贝苗生长要及时增加浮力防沉。
(六)收苗2个月左右,体长可达1厘米,收苗时间一般在8月中、下旬。有些地方在台风季节来到之前提前收苗。李晓