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大学生村官成了“茶博士”
http://cunguan.youth.cn   2012-07-13 10:23:00   大学生村官之家网
  核心提示: 陈杰1982年出生,是浙江省丽水市缙云县人。

  陈杰1982年出生,是浙江省丽水市缙云县人。2005年大学毕业后,他在上海打拼了两年,最终选择回归家乡做个大学生村官。2009年,他投资30万元,在素有“缙云茶乡”美称的三溪乡发展茶产业,与中国茶叶研究所白堃元教授合作科技攻关“黄茶引种、栽培与大面积育种推广项目”,创办起全县最早的黄茶生产基地。现在,不止三溪乡各村的村民,缙云全县都开始尝试黄茶种植。陈杰的试水,正带动越来越多的茶农增收致富。

  发挥传统优势

  2007年12月,25岁的陈杰从上海来到缙云县三溪村,在这个离县城还有近1小时山路的小村庄,成为一名大学生村官。

  三溪乡素有“茶乡”之称,陈杰调研后发现,全村有三四百户人家都种着茶,可惜的是“效益不好”。比如村民老吴,家里种了3亩多的绿茶,可一年忙到头也只赚三四千元。

  陈杰在宁波大学读书时学的是园林设计。刚到村里时,他本来想搞当时很赚钱的苗木基地,经过走访和调研,他决定挖掘茶叶生产优势,寻找创业增收的路子。

  种植绿茶收益低,陈杰把目光投向了其他的茶叶品种。在茶叶专家白堃元教授的点拨下,陈杰锁定了一种叫“黄茶”的茶叶品种。黄茶是我国特产,制作与绿茶有相似之处,不同的是多一道闷堆工序。

  2009年,陈杰花了四五万元积蓄,承包了山里20多亩荒地,接着开始贷款搞黄茶新品种的培育。

  改变传统模式

  陈杰的茶园分五垄,从山脚下的一道溪涧旁一直沿着山谷种到半山腰,3年的黄茶刚刚高过膝盖。他一边熟练地往山上爬,一边用手比划着:“我现在是老农民了,要知道刚承包这片地时,全是一人多高的杂草。”

  “我起初也不懂茶。”陈杰说,为了少走弯路,他每进行一步都会请教村里有经验的茶农和乡里的茶叶专家。“当然最终还得靠自己去判断和融合。”

  地垦好后,关键一步是下种。当时,专家说要在土下打一层基肥,这样根系才会往地下扎。可茶农却不吃这一套,他们告诉陈杰,这样做人力和经济成本上不划算。

  “我坚持按专家说的去做,因为我想要的就是一套完整、规范、科学的有机茶种植体系,家庭作坊式的土办法我不要。”陈杰说,他想通过自己的努力,改变村民粗放式的种茶模式和种植理念。

  精细,也是陈杰对采茶女的要求。“一芽一叶,这是好茶叶的基本要求。”采茶季到了,他就出钱请村里赋闲在家的农妇帮忙采茶,在他的要求下,这些农妇每人搬一张小板凳来地里“上班”,有的农妇眼睛都采花了。“他们常常笑我,采茶要求严得像绣花一样。”

  说归说,笑归笑,三年下来,陈杰不知不觉已经成了村民心中的“茶博士”。“今年开始,黄茶培育成功了,可以采摘了,不少村民赶来问我黄茶的种植特点、市场销路。”

  延伸产业链条

  经过三年的培育,今年春天,陈杰地里的黄茶已经可以采摘第一批茶叶了。

  “前两年都还在培育阶段,村民们看不到效益,今年可以采摘了,上海那边也有不少客商过来要货,我总算让村民看到希望了。”陈杰说,这20亩茶园他并不急着赚钱,“现在全县都开始种黄茶了,我把这里当成是母本园,为全县想要种黄茶的村民育种。”

  陈杰算了算,虽然今年只是尝试性地采了200多斤茶叶,但也卖了五六万元。“这还只是鲜叶的价格,制成茶叶成品可以卖得更贵。”

  看着长势越来越好的黄茶,陈杰又在盘算建茶厂的事。“现在村里都是家庭作坊式的茶叶机械,我想在村里建一个茶厂,让大家都集中起来制茶,形成规模化。”

  任职期满后,陈杰打算留在三溪村,继续他的黄茶事业。“这块地我承包了20年,村民们现在也刚刚开始种,我得把这件事做完做好。”

  本报通讯员 周律如

 
  编辑: 缪晨琦 来源: 新华日报
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