苦茶粕是使用在水稻有机栽培,防除福寿螺效果非常好的植物性废弃物,因其防治福寿螺时,同样土壤中的其它生物如水蛭、蚯蚓等亦会致死,因此施用时不宜过量,每公顷以50至100公斤为原则,水稻插秧后在田埂四周均匀撒布,即可达到防除效果。因苦茶粕防除福寿螺的效果与化学合成农药的防除效果相同,但其对人体不会构成危害,因此建议水稻栽培农户均能以苦茶粕来防除福寿螺,尽量避免使用高毒性的化学合成药剂。