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一位长期研究茶叶产业发展的专家指出：“前一段陕南各地都在进行品牌整合等流通领域的管理，汉中地区也将各地的小品牌统一到‘汉中仙毫’之下，可以说初步解决了由于品牌众多，难以形成合力的难题，今后看来我们应该在‘欲做产业先做资源’上好好地下功夫了。”
地方名品如何出省？
——西乡转变茶叶生产方式调查
标准化茶园是今后西乡茶叶产业发展的方向。
如何推广良种成为西乡茶叶产业面临的难题。资料图片
俗话说，高山云雾出好茶。层峦叠峰、雨量充沛的西乡县具有“雨洗青山四季春，阴晴云雾漫山川”的宜茶环境。
可是，当普洱茶卖出天价，铁观音、碧螺春一统茶叶市场之时，西乡乃至陕南茶叶却在不温不火中演绎着经济学中的“马太效应”（强者越来越强，弱者越来越弱），往往走出陕西就再也见不到陕南茶叶的踪影。
品质优，却缺少市场影响
事实上，早在1990年的全国名茶评比会上，西乡县的午子仙毫就名列全国第八、北方茶区第一名，成为陕西省第一个国家级名茶，同年，午子翠柏还获得了全国名茶称号。
“我们的茶叶品质绝对一流，主要原因是这里弱酸性的土质、适中的光照、较大的温差，还有无污染的环境。”西乡县茶叶局副局长李大算介绍，“更为重要的原因这里是茶区的最北源，温度相对南方较低，因此茶叶的生长周期长，其营养物内含丰富。”无论中国工程院唯一的茶叶方面的院士陈宗懋，还是湖南农业大学教授、茶叶专家朱光明在品尝西乡茶叶后都被“含锌富硒无污染，香高味浓耐冲泡”的独特品质吸引，给予很高的评价。
一方面是拥有良好的品质，可另一方面在市场上西乡的茶叶相比，浙江、福建茶叶却显得没有什么影响力。 |
